猪肉质量跟踪系统(电脑猪)

你知道你吃的猪肉是喂养的什么食物吗？你买的猪肉是否经过了检验检疫？猪在生长过程中是否健康？昨（28）日，通威集团董事长刘汉元在邛崃表示，今年5月份将在成都各大商场、超市，推出5000头喂养经过全程电脑监控的“电脑猪”。

耳朵安芯片全程跟踪记录

为了应对食品安全问题对市场带来的挑战，通威股份在全国率先提出了对生猪生长实施全程监控的理念。从2005年8月起，通威就着手在邛崃对该项目进行系统的调查和研发。经过一个月后投入试运行，至今系统已采集了大量的生猪养殖信息。

“电脑猪”生产具体运作是在生猪生产和销售过程中引入信息化手段，对生猪品种来源、喂养、防疫消毒、屠宰、销售等各环节进行全过程记录跟踪，建立生猪质量可追溯制度。在具体操作上，仔猪入栏后，就会在耳朵上打上标识和编号，这个编号会跟随它一直到被屠宰。而猪肉在出售时也会打上编号与耳标一致的条码，消费者可以通过条码查询猪的相关信息，这就好比每头猪都有了“身份证”。

每斤贵2元“电脑猪”受宠

本月初，通威推出了200头“电脑猪”进行销售试点，猪肉每斤单价虽比普通猪肉贵了2元，但上市当天很快就被市民抢购一空。“电脑猪”养殖负责人陈德君介绍，初次上市就被市民追宠，“电脑猪”不仅因为猪肉品质有保证，更主要的还是消费者所吃的每一片猪肉都可以通过条码信息查询，知道猪肉来自哪头猪、哪个部位，吃肉的时候可以安全放心。
条形码在棉花检测中心的应用

在棉花收购、加工、销售、使用各环节，都要进行严格的检测，这种多层次多级别的检测，检测结果的多次传递，重复性的人工抄写，不仅费时费工、更重要的是极容易出错。现今国际上大多产棉国（尤其是美国）都采用计算机自动编码（条形码技术）来处理棉花检测信息的登录、储存和传递。 条码较之传统的人工登录、传递检测数据可以更节省时间，更准确、更有力、更快速地将数据记录、储存下来并快速传递出去。通过条码可以把检验数据连同检验证书等信息的处理与传递同企业管理系统和棉麻系统的各类网络联结起来，从而减少烦琐的数据重复录入。因此采用条码记录和传递检测数据和信息可以节省劳动力，提高劳动效率。
1、通过采用现代化的管理技术和设备，实现了现代化管理；
2、操作简单。只要稍微懂点计算机技术的人员便可操作；
3、节约大量的时间，实现高效率作业。
对下一级检测、销售、使用单位来说，工作人员只需要用扫描器一扫，所有检测证书数据不到一秒就全部进入计算机，远远提高了数据处理速度。
条码应用于棉花检测工作中的好处：高速、准确地登录检测数据和传递检测结果。它将棉花检测中产生的所有数据生成条码登录储存在计算机里，并制成条码签，直接贴在送检棉样上，下一级的检测部门或棉花销售、使用部门只需扫描便知棉花质量所有信息状况。
具体做法：
1. 将检测信息（如检验证书）在计算机里通过条码软件系统处理后，通过条码打码机打成条码。然后将条码贴在有关被检的棉包上或贴在抽取棉样上，棉样送上级棉检部门，无需再寄登记表。
2. 上级检测部门，只需用扫描器扫一下条形码签，所需数据立即准确性无误地进入计算机，上一级检测部门再将检测数据直接填入已设计好的软件程序中。然后，一、可将检测数据再打印成条码签贴在棉样上以便保存；二、可将检测数据直接通过计算机发送到任何想要数据的地方；三、可将数据长期储存在计算机里，以备日后随时查用。

条形码在花卉市场的应用

花卉市场花品快速集结与分散之需求，除讲求作业效率外，作 业效率的正确性也是相当重要的一环。从花品至市场之进货、理货 、拍卖、分货、提货作业中，物流与信息流的结合与监控，不但可 提高作业的自动化、减少作业人工、减少作业错误与避免纠纷，而且可确实掌控花品的流向与追踪花品的来源。而物流与信息流结合 中最重要的角色乃为条形码，它使得进入市场的花品有了识别号，不 仅可为机械辨识、而且人为亦可辨识与追踪。条形码结合掌上型计算机 、无线电传输模块、雷射扫读机、网络与数据库技术，形成一个监控系统，使得花品在市场的动态可实时收集与掌控。目前条形码已有应用在花卉市场之提货管制及分货系统上，如配合台车的运输，在进货、理货作业上之应用亦有其未来性。

一、资料收集与分析

收集国内外花卉拍卖场之作业流程、现场信息窗体、信息系统软硬件、条形码种类及其外围设备等数据，并分析其优劣点以供系统规划之参考。

二、系统规划

配合目前花品数据编码，规划适当的条形码种类(Code 128)与内容，并且重新规划条形码导入后之作业流程。规划适当之无线电 传输设备(采展频无线电技术)、条形码扫读设备、条形码打印机、 掌上型计算机与网络系统以配合条形码信息之读取与传输。完成整体规划后，再与市场运作人员反复讨论与予确定。

三、系统设计与制作

条形码内容与外围硬件确定后，开始进行硬设备采购与软件撰写，包含掌上型计算机提货作业软件、无线电通讯软件、条形码列印软件、提货监控软件、可程控软件、提货查询与打印软体、RS-232通讯软件之撰写。软件开发中、画面操作功能需常与市场运作人员反复确认。

四、系统测试与验证

各个单机软硬件完成后，分别测试其功能，然后再一起联机测试。连续一星期每天三个小时，达1000笔/小时/台之条形码信息撷取能力，作为功能达成验证无误之条件。

研究成果与推广

一、提货管制监控技术之建立

应用条形码及其外围撷取设备，完成一套提货管制之作业程序、 作业软件之规划、设计与制作技术，以作为花卉市场使用。

二、条形码在分货监控系统之应用

结合条形码扫读机及分货输送机，花品上之条形码可作为资料识别与分类判断之依据。

三、推广应用
目前条形码已有应用在滨江花市之提货管制系统，也即将用在田尾花市之分货及提货管制系统上。未来亦可应用在台南花卉市场及台中花卉市场，甚至于可推广至农产运销之其它场合。